...

Мой собственный рецепт бределе!

Мой собственный рецепт бределе!
Кондитерская мастерская & уроки кулинарии – Кулинарное письмо

Бредели, маленькие бисквиты, адвентские бисквиты, имбирные человечки, маленькие пряничные человечки или без них, самое время отправиться на кухню с детьми и приготовить эти маленькие бисквиты, которые мы будем грызть в течение всего декабря.

не легко найти НАШИ рецепт бределей, ведь их десятки! Поэтому я решила остаться верной своему любимому рецепту песочного теста. Очень просто и настолько хорошо, что я не понимаю, зачем менять его.
Я дам вам рецепт, а вам останется только поиграть с любимыми формочками для печенья и украсить их!

В этом году я решила сделать из этих маленьких печенек гирлянду, которую я запутала в красивой коллекции стаканов, ваз, чашек, для очень рождественской демонстрации! Остается только скрестить пальцы, чтобы он устоял перед аппетитом гурманов.

печенье ноэль

Рецепт теста для приготовления бределе или другого печенья

  • 1 яйцо
  • 80 г сахара
  • 250 г муки
  • 120 г сливочного масла
  • 1 щепотка соли
  • 1 мясистый стручок ванили

Яйцо взбить с сахаром. Добавьте муку и соль сразу, и песок.

Добавьте размягченное сливочное масло, нарезанное небольшими кусочками, а также семена ванили.

Соберите тесто в диск. Снимите пленку и поставьте в холодильник на 1 час.

Раскатать тесто скалкой между 2 листами бумаги для выпечки. Вырежьте формочками для печенья. Снова охладите в течение 15 минут.

Готовить при температуре 175° в режиме конвекции 15-20 минут. Украсить.

Для украшения я просто использую смесь сахарной пудры + несколько капель лимонного сока. Этот препарат затем выливают в «конус». Остается только нарисовать на печенье небольшие узоры.

гирлянда из печенья_2

И чтобы найти другие рецепты рождественского печенья, это здесь!

  1. Пряничные человечки: здесь,
  2. Маленькое печенье с корицей или замаскированные спекулы
  3. И, конечно же, мои елочные печеньки!
Оцените статью
Добавить комментарий
Серафинит - АкселераторОптимизировано Серафинит - Акселератор
Включает высокую скорость сайта, чтобы быть привлекательным для людей и поисковых систем.